Knoflook kan in principe op alle gronden groeien, mits de grond goed water doorlatend is. Het beste resultaat wordt verkregen op zwavel– en zandgrond. De grond moet goed vruchtbaar zijn.

Zodra het loof geel wordt, betekend het dat de knoflook bollen rijp zijn. Vanaf eind juni, als het loof helemaal vergeelt en afsterft is, kan je beginnen met de bollen te oogsten. Laat de bollen eerst een paar dagen goed drogen voor je ze verder bewaart.

Bloeihoogte: 30 - 60 cm
Bloeiperiode: Voorjaar
Pootperiode: September, Oktober, November, December

Planten:

- Je kunt de bloembollen het beste in het najaar buiten planten.
- Planten in goed los gemaakte grond, met de punten naar boven.
- Tot het planten droog en koel bewaren.